Žádná oslava se neobejde bez šampaňského. Toto víno se obvykle pije studené a mělo by tak zůstat po celou dobu svátků.
Aby se šampaňské udrželo dlouho v chladu, bylo vynalezeno speciální zařízení - vědro na šampaňský led.
Obsah
Jak se jmenuje kbelík na šampaňské
Kbelík na chlazení alkoholických nápojů má své vlastní jméno. Stačí si vzpomenout, jak vypadá láhev šampaňského, když ji vložíte do kbelíku s ledem.
Název nádoby je anglického původu – wine cooler a doslova se překládá jako „chladič na víno“. Proto je obecně přijímaným názvem pro kbelík chladič.
K čemu to je?
Použití kbelíku k chlazení šampaňského je spojeno s etiketou podávání tohoto ušlechtilého nápoje. Chlad umožní odhalit jeho zvláštní chuť a člověk ucítí jeho charakteristickou vůni.
Předpokládá se, že nejlepší teplota pro podávání šumivého vína je 8-10 stupňů. Abyste ji udrželi na této úrovni, dejte sníh a led do kbelíku, zalijte velmi studenou vodou a po mírném promíchání obsahu do něj vložte lahev.
Požadované teploty je dosaženo přibližně po 30 minutách, poté si přítomní mohou nápoj plně vychutnat. Víno samozřejmě můžete nechat vychladit v lednici, ale v tomto případě se ztratí estetický aspekt podávání.
Důležité! Při použití chladiče nezapomeňte víno příliš nevychladit, protože v ledovém víně bude obtížné rozpoznat jeho chutě. Nedoporučuje se podávat šampaňské s pomeranči, citronem a jinými citrusovými plody, stejně jako s čokoládou. Tyto produkty poškodí chuť vína.
Odrůdy
Dříve byly nádoby, ve kterých se láhev chladila, jednoduše malým kbelíkem. Ve vyšší společnosti se používaly vědra ze stříbra, někdy i z dražších materiálů.
Existovaly také levné kovové nádoby. V dnešní době se chladič stal designovým předmětem, který překvapí a přitáhne pozornost hostů.
Existuje mnoho různých tvarů chladičů vyrobených z různých materiálů. Klasický model je lakonický a nemá nic zbytečného. Takové kbelíky jsou obvykle vyrobeny z nerezové oceli a někdy je součástí balení i speciální stojan.
Oblíbené jsou také modely vyrobené z vysoce kvalitního porcelánu. Tyto výrobky jsou obvykle doplněny ornamenty, zlacenými monogramy a dekorativními prvky. Tyto kbelíky jsou ideální pro honosné oslavy a dodají jim nádech luxusu a elegance.
Chladiče se vyrábějí také ze skla, křišťálu, plastu a dokonce i ze slonoviny, takže výběr toho správného nebude obtížný.
Moderní chladiče jsou vybaveny elektronickým ovládáním a není nutné vyměňovat kostky ledu. Chladič podporuje různé teplotní režimy, což znamená, že chlazení probíhá automaticky. Takové nádoby jsou schopny chladit několik lahví najednou.
Modely se liší nejen materiálem, ze kterého jsou vyrobeny, ale také tvarem. Existují chladiče, které připomínají džbán, kovový kužel, vázu, obdélník nebo kouli.
Rada! Správné prostírání znamená, že kbelík nebude uprostřed stolu, ale na jeho okraji nebo na speciálním servírovacím stole umístěném vedle hlavního.
Jak vybrat dobrý kbelík
Harmonie, krása a styl servírování do značné míry závisí na typu zvoleného kbelíku na šampaňské. Ale neměli byste soudit jen podle estetického vzhledu. Chladič musí odpovídat formátu konkrétní hostiny.
Rada! Skromná klasická nádoba z nerezové oceli bude v každém případě vhodná.
Při nákupu byste měli věnovat pozornost následujícím bodům.
- Design.
- Materiál výroby.
- Velikost.
- Přítomnost rukojetí.
Oblíbení výrobci
Doporučuje se vybírat produkty pouze od renomovaných výrobců, kteří se dobře osvědčili a získali dobré recenze od zákazníků.
ROSENBERG
Společnost se specializuje na výrobu interiérových předmětů, stolního nádobí a příborů. Chladiče jsou dodávány ve velkém množství modelů, vyrobených z oceli potažené stříbrem a niklem.
Ikea
Společnost nabízí klasické verze produktů pro servírování šampaňského z nerezové oceli.
BergHOFF
Známá belgická společnost, která nabízí originální chladicí boxy různých tvarů a velikostí.
ILSA
Italská společnost vyrábějící vysoce kvalitní kbelíky na šampaňské. Modely ILSA lze nazvat klasikou, protože mají známý tvar a jsou vyrobeny z nerezové oceli se zrcadlovým leskem.
Vynikající šampaňské se hodí na romantická rande, přátelské večírky, slavnostní hostiny, večeře nebo rodinná setkání. V každém z těchto případů originální nebo klasický kbelík na led ozdobí oslavu a stane se jejím vynikajícím doplňkem.