Bez salátu si nelze představit nejen slavnostní stůl, ale i každodenní prostírání. Proto se každá hospodyňka při nákupu sady nádobí postará i o dostupnost pestrého sortimentu salátových misek.
Které produkty si vybrat? Jednou z hlavních preferencí zkušené hospodyňky bude samozřejmě skleněná salátová mísa.
Výhody skleněných salátových mís:
- vždy vypadat moderně;
- ingredience na salát vypadají působivě;
- hodí se do jakéhokoli interiéru a sady nádobí;
- Vždy si můžete dokoupit další, aby ladily s vaší stávající sadou nádobí;
- neabsorbují pachy;
- snadno se čistí;
- bezpečné a šetrné k životnímu prostředí;
Obsah
Rozmanitost forem
Moderní trh nabízí širokou škálu salátových misek různých tvarů.
Kulaté salátové misky
Nejklasičtější salátové mísy jsou kulaté. Klasicky se hodí k jakémukoli prostírání.
Při výběru kulatých salátových mís je třeba věnovat pozornost barvě skla. V závislosti na preferencích mohou být od průhledného klasického skla až po malbu v jakémkoli barevném schématu, s aplikovaným vzorem nebo jednobarevné.
Čtvercové (krychlové) salátové mísy
Čtvercový produkt dodá vašemu prostírání originalitu a jedinečnost. Tento typ nádobí se dobře hodí ke klasickým pokrmům a elegantně zdůrazňuje vzhled pokrmu.
Trapézové salátové mísy
Trapézové salátové mísy vypadají dobře v kombinaci s jakýmkoli servírovacím nádobím. Jsou nepostradatelné pro stoly s nedostatečným servírovacím prostorem, protože zabírají méně místa než tradiční stolní nádobí.
Salátová mísa na noze
Malý objem, často vyrobený ve tvaru misky na noze. Často se používají k podávání ovocných salátů (dezertů).
Skleněná salátová mísa „Jablko“, nebo „Hruška“, „Zajíc“, „Labuť“ a další dodají vaší servírovací nabídce exkluzivitu a pohádkovost.
Například sada „Shell“ pomůže při zdobení pokrmů dodat originalitu a malé velikosti jsou vhodné pro malý porci salátu.
V závislosti na účelu (domácí večeře nebo velká rodinná oslava), počtu hostů (v malém kruhu nebo „ve velkém“), místě konání akce (doma, v zemi, v kavárně) jsou potřeba salátové mísy různých velikostí.
Zvláštní pozornost je věnována skleněné salátové misce s víkem. Jejich výhoda spočívá v tom, že salát připravený předem nevyschne (nezatuchne), ale zůstane déle čerstvý a šťavnatý. Nejčastěji se víčka vyrábějí společně s velkou skleněnou salátovou mísou.
Podle objemu se salátové mísy dělí na:
- malé (porcované pro jednu osobu do průměru 13 cm);
- střední (mají průměr 14-18 cm a používají se k servírování salátu jako běžného pokrmu);
- velké (s vysokými stěnami, průměr 19–27 cm, ideální pro listy salátu).
Podle svého účelu se salátové mísy dělí na:
- servírování - hluboké, poměrně velké, obvykle umístěné na stole jako běžné jídlo, které si hosté mohou vybrat dle vlastního uvážení; často se podává se salátovou lžící nebo kleštěmi;
- individuální – s předporcovaným salátem (obvykle podáváno v kavárnách, restauracích a jiných stravovacích zařízeních);
- s víčky – lze použít v různých variantách (pro individuální servírování, pro servírování, pro uchování přípravků před plněním a podáváním).
Jak vybrat kvalitní produkt?
Pokud se rozhodnete koupit jednu salátovou mísu, sadu nebo si k již existujícímu nádobí přikoupit další, je třeba předem promyslet nejen účel, ale také velikost, design a tvar salátových mís. Teprve pak nákup přinese radost a uspokojení.
Při nákupu kvalitní skleněné salátové mísy věnujte v první řadě pozornost povrchu kupovaného výrobku – měl by být hladký, bez drsnosti, vyboulení nebo prohlubní.
Za druhé, zkontrolujte, zda samotný skleněný výrobek nemá nějaké vady (bubliny nebo zakalení uvnitř skla, to je zvláště důležité u žáruvzdorných výrobků); za třetí, výrobek musí být stabilní na vodorovném povrchu.
Slavné značky skleněných salátových mís
Nejznámějším ruským výrobcem je Lorraine, která také vyrábí sklo, které se vyznačuje originálním dekorem, širokým sortimentem a dostupnými cenami. Jednou z výhod tohoto výrobce je také poměrně vysoká pevnost výrobků. Jedinou nevýhodou výrobce je nedostatek tepelně odolných výrobků.
Nelze nezmínit slavné francouzské sklo Luminarc, které je zařazeno do žebříčku nejlepších značek. Nádobí tohoto výrobce má řadu atraktivních vlastností - vynikající vzhled, odolnost proti nárazu a možnost mýt v myčce nádobí.
Toto nádobí je široce známé nejen mezi domácími kupujícími, ale je také nakupováno pro profesionální použití v restauračním průmyslu.
Pasabahce je turecká značka s více než 80letou historií ve výrobě stolního nádobí. Charakteristickým rysem této značky je elegance tvarů skleněných výrobků. Design produktů tohoto výrobce se může chlubit autenticitou a vysokou spolehlivostí ve srovnání s křehkým sklem.
Čínská značka Mijotex boří obvyklá tvrzení, že čínské výrobky jsou nekvalitní. Mijotex je levné sklo slušné kvality. Výrobky tohoto výrobce se snadno používají, jsou odolné a velmi praktické. Jeho jedinou nevýhodou je malá rozmanitost.
Při nákupu kvalitního skla se můžete zaměřit na značky jako Bodum, Bormioli Rocco, Corelle, La Rochere a další.
Se sklem, které jste si vybrali do své kuchyně nebo firmy, se prostírání stane příjemným zážitkem a potěší nejen vás, ale i vaše hosty!