pánve na palačinky a rozmačkané palačinky

Palačinková pánev je praktické kuchyňské náčiní určené k vaření těstových pokrmů. Jsou vhodné pro každodenní použití a jako hlavní atribut na slavnostním stole Slovanů.

Výhody pánví na palačinky

Kvalita takového zboží má své zjevné výhody:

• Dlouhodobé užívání. Pánev na palačinky a lívance se po krátké době používání jen zřídka rychle vyhodí do šrotu.

• Rozumná cena. Exkluzivní položky mohou vyžadovat dodatečné náklady. Litinové výrobky budou cenově dostupné pro každou hospodyňku.

• Požadovat. Ne každá rodina vaří maso každý den.

• Úspora. Pokud chcete péct pečivo mimo troubu, mějte na paměti, že to bude vyžadovat více oleje.

Proč jsou pánve na palačinky speciálně navrženy?

Aby byl moučný výrobek vhodný k jídlu, musí být připraven v nádobí s následujícími parametry:

1. Boky jsou nízké. Parametry jednoho centimetru jsou pro takovou pánev nejvhodnějšími ukazateli.
2. Prodloužená rukojeť. Otáčení palačinek není proces pro amatéry. Pokud musí začátečník smažit palačinky nebo palačinky, je lepší použít nádobí s dlouhou rukojetí. Takové kuchyňské náčiní pomůže vyhnout se popáleninám během vaření, které zahrnuje vysoké teploty.
3. Spodní část je vyrobena z hustého materiálu. Pro palačinkovou pánev je vhodné dno s hladkou texturou. Zvláštní požadavek tohoto druhu je opodstatněný, protože jinak nebude pečený výrobek propečený rovnoměrně.

Kterou pánev si vybrat na smažení palačinek

Pro základnu takových výrobků lze zvolit jakýkoli materiál. Neškodilo by zamyslet se nad funkčností nádobí a jeho možnou trvanlivostí.

Litinová pánev na palačinky

Vysoce pevný materiál nebude vyžadovat zvláštní finanční náklady. Produkt s odnímatelnou rukojetí na litinové základně získává na popularitě v prodeji.

Cena této pánve závisí na jejím výrobci. Mezi nejuznávanější produkty patří Brizoll a Lodge Cast Iron.

Palačinková pánev pro indukční vařič

Produkt tohoto typu má následující vlastnosti.

• Feromagnetická báze. Indukční domácí spotřebič má schopnost rovnoměrně ohřívat pánev.
• Prohlášení o vyloučení odpovědnosti za některé materiály. Indukční varná deska není vhodná pro vaření jídel v mosazném, skleněném nebo měděném nádobí.
• Jasně dávkované dno. Jeho tloušťka by neměla přesáhnout 3 mm. Jinak se hořák dostatečně nezahřeje na pečení palačinek.

Palačinková pánev s keramickým povlakem

Keramika je křehký materiál, pokud je zakoupené nádobí nízké kvality. Tento typ povlaku jen zřídka způsobí, že se palačinky a krepy spálí. Používá se v elektrickém pečení, ale je vhodný i pro tradiční smažení.

Palačinky na nepřilnavé pánvi

Chutné jídlo se v takové nádobě lépe připraví, pokud mluvíme o produktu s hliníkovým dnem. Indukční ohřev v takovém nádobí je často zvýrazněn červeným kruhem. Jeho vzhled znamená, že je čas upéct palačinky na nepřilnavém těstě.

Elektrická pánev na palačinky

V tomto případě mluvíme o nejjednodušší možnosti přípravy lahodného jídla. Výhodou tohoto typu vaření je úspora času a snížení rizika připálení jídla.

Ponorný pánev-lívancář

Možnost ponoření je vhodná, když je potřeba upéct tenké palačinky. Tento produkt se rozhodně neukáže jako hrudka, což stojí za to si pamatovat. Základem takového produktu je obvykle keramický nebo teflonový povlak. Tělo ponorné pánve slouží jako odolný plast.

Mramorová pánev

Tento typ povlaku je mezi hospodyňkami docela oblíbený. Jeho cena je nízká a při správné péči je jeho trvanlivost působivá. Škrábance na takovém povrchu zůstávají ve vzácných případech.

Oboustranná pánev na palačinky

Mluvíme o nové nabídce pro milovníky palačinek. Tento nákup je odolný proti opotřebení, ale má působivou hmotnost.

Palačinková pánev s odnímatelnou rukojetí

Podobný design lze vyrobit z jakéhokoli materiálu. Pánev Biol, jejíž základem je litina, je velmi oblíbená. Jeho odnímatelná rukojeť hraje roli
plech na pečení.

Neobvyklé pánve na smažení palačinek a placek s obrázky

Pokud chcete udělat exkluzivní dárek, můžete si zakoupit produkty s motivem smajlíka. Může mít jednoduše pozitivní poselství nebo zvláštní osobní přitažlivost.

Jak vybrat kvalitní pánev na palačinky a smažené placky

Nejprve byste si měli stanovit priority ohledně účelu nadcházejícího nákupu. Pánev, na které plánujete každý den smažit palačinky a placičky, by měla být
vysoce kvalitní a bez jakýchkoli vad.

Doporučení pro péči o palačinkové pánve

Nevyžadují žádnou zvláštní péči. Hlavním požadavkem pro jejich udržení v dobrém stavu je včasné ošetření vodou.

Nepřilnavá verze takového nádobí dlouho nevydrží, pokud se palačinky během smažení obracejí železnou stěrkou. Nejlepší je používat dřevěné kuchyňské náčiní, abyste nepoškodili inventář, který potřebujete v každodenním životě.

Pozor! Pokud potřebujete vyčistit povrch nepřilnavé pánve, neobejdete se bez měkké houbičky. Jinak se jeho životnost sníží na minimum.

Oblíbené modely pánví na palačinky a palacinky

V tomto případě je třeba se zaměřit na kvalitu produktu. Palačinky a placičky lze jen stěží nazvat drahými výrobky, takže k jejich přípravě si musíte koupit praktické nádobí.

Oboustranné vzory na pánvích na palačinky se staly módním trendem, ale tato inovace nezlepšuje kvalitu výrobku. Mezi lídry ve výrobě pánví na palačinky a palačinky lze jmenovat následující.

1. Tefal Extra. Sada palačinek od této společnosti naznačuje přítomnost hliníkových výrobků v ní. Nepřilnavý povlak v kombinaci s indikátorem ohřevu dělá z Tefalu Extra oblíbený produkt.
2. Rondell Pancake pánev RDA-274. Titanový povrch a odolnost při používání jsou charakteristickými rysy tohoto kuchyňského nádobí. Nevýhodou je, že nemá víko a rukojeť je neodnímatelná.
3. Frybest Rainbow. Keramická vnitřní vrstva takových nádob má obvykle světlý odstín. Maximální teplota pro takové kuchyňské náčiní je 450 °C.

Palačinková pánev se smajlíky, nebo v jejím klasickém provedení, je nejlepším dárkem pro každou příležitost. Není však zakázáno se s takovým kuchyňským doplňkem hýčkat.

VIDEO: Jak vybrat správnou pánev na palačinky.