Dnes tyto spotřebiče zaujímají zvláštní místo v kuchyni téměř každé hospodyňky. Jsou skvělým pomocníkem při přípravě kulinářských mistrovských děl. Jen zřídka se stane, že máte v kuchyni dva spotřebiče najednou. Proto zpravidla volba padá na jeden z nich v závislosti na preferovaných pokrmech. Jaký je přesně rozdíl mezi multifunkčním hrncem a parním hrncem?
Obsah
Vlastnosti zařízení
Multifunkční hrnec je zařízení, které má obrovské množství výhod a funkcí. Kombinuje všechny druhy vaření: vaření, smažení, pečení, vaření v páře. Mnoho moderních zařízení má ve svém funkčním rozsahu asi 20 různých režimů. Mnoho pokrmů k přípravě nevyžaduje prakticky žádný lidský zásah.
Multifunkční hrnec se velmi snadno používá a nevyžaduje prakticky žádné speciální znalosti. Toto zařízení má speciální časovač, který dokáže automaticky spustit vaření v naplánovaném čase. Všechny funkce také zahrnují režimy ohřevu, které nedovolí pokrmu vychladnout.
Napařovač je specializovanější zařízení, které je také oblíbené mezi spotřebiteli. Počet pokrmů, které se v něm dají připravit, je obrovský, ale budou se připravovat výhradně pomocí páry.
Práce s takovým zařízením je velmi jednoduchá a nezpůsobuje žádné potíže. Spodní část je vybavena vodou a všechny produkty, které potřebujete k vaření, musíte umístit do horní části. Doba vaření se nastaví na časovači a začne samotný proces vaření. Během vaření můžete dle libosti přidat nejrůznější další koření. Jednou z hlavních a rozhodujících výhod je, že můžete vařit několik jídel najednou. A také se žádný z pokrmů v napařovači nesmí připálit.
Dnes je na trhu široká škála různých modelů, které disponují širokou škálou funkcí: regulace teploty, časovač spuštění, režim ohřevu jídla.
Výhody a nevýhody multifunkčního hrnce a parního hrnce
Tyto kuchyňské spotřebiče mají nepochybně mnoho výhod.
Multifunkční hrnec vám dává téměř úplnou svobodu jednání a osvobozuje vás od vaření. Při používání tohoto zařízení nemusíte vše pečlivě sledovat a dodržovat. Technologie za vás udělá vše potřebné. Všechny funkce zahrnují i vytápění. Teplota jídla zůstává nezměněna, dokud není vyjmuto ze spotřebiče.
Kromě toho je časovač skvělým doplňkem. Nastavením požadovaného času můžete okamžitě získat hotovou a hlavně lahodnou snídani. Všechny dostupné funkce nahradí obrovské množství různých zařízení, protože multifunkční hrnec udělá vše sám. Nejzajímavější je jeho snadné použití, protože k provozu nejsou potřeba žádné další znalosti. Samotné zařízení je velmi pohodlné a kompaktní, takže si ho můžete vzít kamkoli se vám to hodí.
Ale multifunkční hrnec, stejně jako každý jiný spotřebič, má i své nevýhody. Můžete vařit pouze jedno jídlo najednou. Vaření několika jídel najednou není možné. Také je nutné misky před každým použitím důkladně opláchnout. Někteří lidé mohou považovat tuto činnost za velmi energeticky náročnou. Za zmínku také stojí, že objem pokrmu, který připravíte, nebude velký, protože objem mísy je výrazně omezen. Připravený pokrm dlouho nevydrží.
Pro některé lidi bude značnou nevýhodou fakt, že nelze vypnout funkci ohřevu jídla. Materiál, ze kterého je mísa vyrobena, vyžaduje velmi pečlivou pozornost. Malé deformace ve formě škrábanců povedou k přilepení jídla k této oblasti. No, s pomocí takového vybavení si rozhodně nebudete moci zlepšit dovednosti v samostatné přípravě kulinářských mistrovských děl.
Co se týče parního hrnce, i ten má své výhody a nevýhody. Napařovač zvládne velké množství úkolů a je také velmi pohodlný na používání. Vzhledem k tomu, že v sadě s přístrojem je obrovské množství různých košů, máte možnost vařit několik různých pokrmů najednou. Při vaření je třeba poznamenat, že jídlo neztrácí své prospěšné vlastnosti a veškeré jídlo se rozmrazí během několika sekund. Stejně jako u multifunkčního hrnce, příprava jakéhokoli pokrmu pomocí tohoto zařízení nevyžaduje žádné speciální znalosti ani dovednosti. Veškeré jídlo se vaří v páře. Nehrozí, že by se jídlo připálilo, takže pro úplné vyčištění koše jej stačí opláchnout.
Takové zařízení nemá mnoho nevýhod a jsou prakticky nevýznamné. Chuť jídla lze nazvat specifickou, protože nemá kůrku a jídlo se zdá syrové a nevýrazné. A také vaření zabere mnohem více času než jakákoli jiná metoda.
Existuje však další univerzální zařízení v podobě multifunkčního hrnce s funkcemi napařování. Tento spotřebič má funkci vaření v páře. A princip fungování je docela jednoduchý.
Nejlepší modely parních a multifunkčních hrnců
V sortimentu obchodu najdete velké množství různých modelů, které se mezi sebou značně liší. Některé z nich jsou z hlediska použití nejlepší volbou.
Hitachi RZ-DMR18Y
Krásný a působivý model, který se vyznačuje vysokou kvalitou. Má docela působivé vlastnosti, které budou užitečné v důsledku provozu. Miska na misku je určena pro 8 litrů. Tento objem je ve srovnání s jinými modely docela působivý. Funkce Hitachi zahrnuje 11 různých režimů a výkon stroje dosahuje 1000 wattů.
Vitesse VS 590
Zařízení tohoto modelu jsou úžasná v tom, že mají vynikající vizuální vzhled, ale také vynikající vlastnosti.
- Miska má objem 5 litrů. Samotný přístroj obsahuje 6 funkcí vaření. Stejně jako u mnoha moderních modelů jsou k dispozici základní funkce časovače a ohřevu jídla.
- Modely parních hrnců jsou schopny vařit v páře, a tak vám nabídnou širokou škálu různých pokrmů.
- Napařovač je velmi praktický pro sterilizaci kojeneckých lahví. Věnujte prosím zvláštní pozornost prezentovaným modelům.
SUPRA FSS-310
Tento parník se vyznačuje svou cenou. Není to moc drahé, ale přesto má dobrou kvalitu.
- Jeho objem je 15 litrů, což je velmi velké číslo. A řada režimů zahrnuje asi 6 různých funkcí, které vám usnadní proces vaření.
- Výkon tohoto modelu zařízení dosahuje 800 wattů. Stejně jako většina analogů, i funkce zahrnují časovač, který umožňuje kontrolu během vaření.
Tefal Steam'n'light VC3008
Na rozdíl od multifunkčního hrnce má parník jednu charakteristickou vlastnost, která se zdá být velmi zajímavá. Modely mají světelné indikační funkce v závislosti na stupni přípravy pokrmu a zvoleném programu.
Vlastnosti tohoto modelu nejsou horší než u ostatních a v některých ohledech je dokonce překonávají. Objem nádoby na potraviny je 10 litrů. Tento konkrétní model má také 6 různých funkcí. Výkon je vysoký a dosahuje 900 wattů. Velmi atraktivní funkcí je funkce odmrazování a automatické vypnutí v případě nedostatku vody.
Vraťme se k otázce, co je lepší: multifunkční hrnec nebo parník? Volba koupě jednoho či druhého zařízení závisí na různých faktorech. Například z vkusu a preferencí rodiny. Pokud vaše rodina preferuje různé chutě, pak by volba měla patřit parnímu hrnci, ale pokud je výhodnějším aspektem bohaté menu, pak si klidně pořiďte multifunkční hrnec. Parník je volbou ve prospěch zdravého a správného jídla a multifunkční hrnec bude preferovanou volbou gurmánů.