Křišťálové sklenice ozdobí slavnostní stůl. Výrobci překvapují svým sortimentem, rozmanitostí tvarů a barev. Každá firma se snaží vyniknout něčím speciálním: řezáním, zdobením. Pokrmy se promění ve skutečná mistrovská díla, která lahodí oku.
Výhody křišťálových sklenic:
- Kvalitní stolní nádobí nikdy nevyjde z módy.
- Křišťál se od skla liší svou průhledností a nikdy není matný.
- Sklenice jsou ručně broušené, diamantovým kotoučem se vyřezává vzor. Ostré hrany dobře lámou světlo a naplňují nádobu jasnými třpytkami.
- Hlavním rozlišovacím znakem skla s vysokým obsahem olova je charakteristický příjemný zvonivý zvuk, který se vysvětluje vysokou hustotou amorfní hmoty.
Obsah
Jaké nápoje se podávají v křišťálových sklenicích
Pro krystal neexistují žádná omezení; Šumivé nádoby se plní džusy, ovocnými nápoji, vínem, koktejly, toniky, všemi druhy alkoholických a sycených nápojů. Pro každý nápoj byl vyvinut specifický design sklenic na základě kulturních charakteristik země, která nápoj vyrábí.
Čaj
Držáky na nápoje jsou zpět v módě. Jsou vyrobeny ze slitin stříbra a mědi podle originálních návrhů. Z každodenního doplňku se staly luxusním zbožím. Nádobí musí odpovídat stavu.
Mnoho ruských výrobců se zabývá výrobou křišťálových sklenic na tácky. Perfektně pasují do držáků na nápoje, které jsou k dispozici.
Důležité! Horký čaj se pomalu nalévá do tenkostěnné nádoby, přičemž proud vroucí vody se směřuje lžičkou po lžičce tak, aby voda postupně ohřívala stěny. Prudký teplotní rozdíl může způsobit praskání nebo rozpadnutí nádobí na malé kousky.
Whisky
Vznešený anglický nápoj se pije:
- v čisté formě;
- s ledem;
- smícháním se sodovou vodou.
Na křišťálovou whisky se vyrábí několik druhů křišťálových sklenic.
- Sklenice na panáky se dodávají ve středních a velkých velikostech. Pijí z nádoby velkými doušky, aby okamžitě posoudili sílu a stárnutí oblíbeného nápoje skotských lovců.
Křišťálová sklenice na whisky. - Tumbler je sklenice klasického tvaru na nápoje. Plavidlo se vyznačuje silnými stěnami a masivním, stabilním dnem. Kulaté (sudovité) a fazetované tvary stěn jsou povoleny; Vyrábějí se kontejnery se 6 nebo 8 stěnami.
Každý výrobce vyvíjí design individuálně. - Skály – vysoká nádoba se silným dnem, rozšiřující se směrem nahoru. Určeno pro whisky se sodou a velkým množstvím ledu. Silné dno se pomalu zahřívá, led taje postupně.
Požitek z pití whisky se prodlužuje.
Voda
Křišťálové sklenice na vodu se dodávají s tlustými a tenkými stěnami. Lisované nápoje vydrží déle chladné.
- Collins je středně vysoká válcová nádoba;
- Highball je široká nádoba, která se u základny zužuje;
- Staromódní – malá sklenice určená na koktejly a vodu s válcovými nebo zaoblenými stěnami na dně.
Mimochodem, nádoby na vodu jsou považovány za univerzální; Do nich se nalévají další nealkoholické nápoje, koktejly a tonika.
Pivo
Sklenice, které pomáhají odhalit chuťové vlastnosti piva, cítit chmelovou nebo éterickou vůni kvašeného sladu. Pro tento pěnivý nápoj se sklo vyrábí podle zavedených kánonů v průběhu let.
- Kuželovitý půllitr je nádoba se šikmými stěnami, které se nahoře rozšiřují, tenkostěnná, vyfouklá.
- Irská pinta nebo tulipánová pinta je rozpoznatelná podle svých hladkých, ladných kontur, připomínajících rozvíjející se květní poupě. Mnoho značkových výrobců má takové brýle ve svém sortimentu. Obvykle se nabízejí v sadách po 6 kusech.
- Německá pinta neboli willy becher je nejoblíbenější formou pivní nádoby. Nádoba je u základny úzká, nahoře se rozšiřuje a poté se mírně zužuje. Sklenice se příjemně drží v rukou, pivo zůstává chladné, přičemž většina se nachází nahoře.
- Tumbler je široká sklenice se silnými stěnami, vyrobená lisováním, těžká.
- Štange je vysoká válcová nádoba se silným dnem a tenkými stěnami.
Na co se zaměřit při výběru sklenice z chladného křišťálu
Čistota krystalu je určena obsahem oxidu olovnatého. Američané nazývají sklo s malým množstvím olovnatého křišťálu.
Místo barviv se během výroby přidávají oxidy kovů:
- rubínová barva se získá přidáním zlata nebo mědi (měděný rubín je světlejší);
- modré tóny jsou dány kobaltem;
- růžové a fialové barvy – selen;
- fialová - nikl;
- zelená, nahnědlá – chrom, vše závisí na koncentraci látky v dávce.
Křišťál má nízkou tepelnou vodivost, sklo se v ruce dlouho nezahřeje. Stěny dobře propouštějí zvuk a i mírný náraz vytváří „křišťálové zvonění“.
Řez by měl být ostrý a dobře rozkládat světlo do spektrálních odstínů. K fúzi dochází při porušení technologie, kdy se nádobí leští příliš dlouho ve směsi kyseliny sírové a chlorovodíkové.
Důležité! Před nákupem je třeba nádobí pečlivě zkontrolovat; Ve stěnách ani na dně by neměly být žádné malé kamínky, viditelná zrnka písku ani bubliny.
Doporučení pro péči o křišťálové sklenice
Krystal je ceněn pro hru světla na svých fazetách. Hromadí se v nich nečistoty a kapky nápoje. Nádobí se zmatní a ztratí svůj dřívější lesk. Citronová šťáva nebo ocet pomohou obnovit ránu do jejího původního lesku.
Křišťál perte ručně v roztoku suché hořčice a bez zápachu. Je lepší vzít novou houbu bez stop mastnoty. Pěnová guma se nanáší na těžko dostupná místa pomocí štětce nebo špachtle. Čistý křišťál se otočí na hadřík a poté se otírá, dokud nezačne vrzat.
Mimochodem, nádobí se zaschlými skvrnami od vína a potu se namáčí na 4 hodiny v teplém roztoku mýdla a sody. Poté stačí krystal opláchnout.
Slavní výrobci křišťálového skla
Bakhmetevskaya Artel (Rusko) vyrábí:
- Sklenice na čaj s diamantovým brusem, standardní a mini (nízké), čiré a se zlatým okrajem. Výrobky jsou dodávány s držáky na nápoje Kolchugino;
- Vysoké sklenice s výbrusy na flips, mojito, long islandské koktejly a vrstvené koktejly.
Společnost Neman (Bělorusko) se specializuje na výrobu brýlí:
- se zaobleným tvarem základny;
- standardní formát;
- se zlacením.
Společnost "Russian Crystal" oživuje ztracené tradice a vyrábí nádobí se stříbrným, bronzovým a mosazným dekorem ve stylu dekorativního a užitého umění carského Ruska.
Továrna Nachtmann (Německo) vyrábí německé křišťálové sklenice, sklenice na whisky a pivo tradičních tvarů, průhledné i barevné.
Koncern Bohemia-Lux (Česká republika) vyrábí prémiové stolní nádobí, elitní se zlatem.
Společnost "Aleks Crystal sro" vytváří skutečná mistrovská díla z průhledného i barevného křišťálu se zlatou malbou, smaltovou lištou, perletí a rytým okrajem.
Výrobci nabízejí širokou škálu křišťálového skla na studené i teplé nápoje. Na domácí stůl se nejčastěji kupují univerzální křišťálové sklenice klasického tvaru. Elitní s dekorativním designem budou elegantním dárkem pro každou příjemnou událost.
