Mnoho lidí věří, že s jakýmkoli nádobím lze připravit skutečné kulinářské dílo. Ve skutečnosti vám ale výjimečně kvalitní pánev umožňuje tento proces bezpečně a rychle provést. Dnes existuje mnoho výrobních firem, které dodávají na trh profesionální kuchyňské náčiní. Proto se výběr stává obtížným. Pro usnadnění tohoto procesu doporučujeme seznámit se s hodnocením nádobí na smažení a dušení. Tyto informace budou užitečné pro lidi, kteří plánují koupi nového modelu.
Obsah
Nejlepší výrobci nádobí a pánví
Než půjdete do obchodu něco koupit, musíte pochopit účel, nezbytné vlastnosti a funkce nádobí. Neméně důležitým faktorem jsou výrobci, protože používají vlastní technologie a návrhy, které si tolik oceňují kuchaři po celém světě.
Níže uvedený seznam nejlepších výrobců pánví vám pomůže s výběrem značky, jejíž kuchyňské funkce budou pro spotřebitele prioritou. Tento seznam zahrnuje i firmy z Ruska, které budou obzvláště relevantní pro znalce národních produktů.
Tefal
Tato francouzská společnost se stala lídrem v žebříčku popularity. Každý den stále více spotřebitelů preferuje kvalitu a cenovou dostupnost výrobků Tefal pro vaření. Mnoho lidí si myslí, že společnost používá uvnitř pánve jednoduchý teflonový povlak. Ve skutečnosti se ale jedná o inovativní povrchy, které se nazývají „Prometal Pro“, „PowerGlide“, „Titanium Excellence“ a „Titanium Pro“. Tyto možnosti jsou pravidelně zdokonalovány a upravovány, aby se dosáhlo maximální odolnosti vůči mechanickému poškození.
Nádobí Tefal s nepřilnavým povrchem nevyžaduje složitou údržbu, odolává extrémním teplotám a umožňuje smažení bez použití olejů nebo tuků. Nejvýraznějším prvkem značky je indikátor ohřevu, který kuchaři poskytuje informace o možnosti zahájení smažení.
Trh nabízí unikátní modely vyrobené z nerezové oceli, keramiky a safíru, vhodné pro indukční vařiče. Můžete si také pořídit cenově dostupnější varianty vyrobené z hliníku. Ceny začínají od 1500 do 4000 rublů.
Rondell
Do roku 2000 patřila společnost do německého segmentu, dokud ji nekoupili Číňané. Rebranding nijak neovlivnil kvalitu produktů. Mnoho kuchařů stále dává přednost svým profesionálním komponentům.
Sortiment společnosti zahrnuje výrobky z hliníku, kovu odolného vůči vlhkosti a s nepřilnavým povlakem. Rondell se vyznačuje třívrstvým dnem, které zajišťuje rovnoměrný přenos tepla, a masivními rukojeťmi. Velkou rukojeť lze nainstalovat i na malé pánve na palačinky a nádobí na míchaná vejce. Cenová politika závisí na materiálech použitých ve výrobním procesu a prémiovosti modelu.
Fissler
Společnost má bezvadnou pověst díky svému závazku ke kvalitě. Nádobí od německé značky není levné, protože se dodává s pětiletou zárukou a pasem pro každou jednotku. Správný provoz a údržba pomohou mnohonásobně prodloužit životnost, čímž se nákup finančně vyplatí.
Společnost vyrábí výrobky z kovu odolného proti vlhkosti, litého hliníku, navíc opatřeného patentovaným povlakem (ocel, teflon, keramika). Nejoblíbenější modely lze zakoupit za 6 000–10 000 rublů.
Neva-kovové stolní nádobí (NMP)
Petrohradský závod je známý svým odolným litým nádobím. Pánve NMP se vyznačují zesílenými stěnami, což snižuje riziko deformace na nulu a snižuje opotřebení. Továrna poskytuje dlouhodobou záruku na vysoce kvalitní nátěr. Například řady Almaz a Titan se prodávají s tříletou zárukou, bez ohledu na to, zda se při smažení používá ocelové náčiní.
Mnoho majitelů výrobků od NEVA-METAL POSUDA upozorňuje, že po opotřebení titanového nebo keramického povrchu pánve neztrácejí své cenné funkce. Cena produktů začíná na 1200-1700 rublech.
Gipfel
Výrobce je oblíbený v mnoha zemích světa. Relevance produktů je dána jejich vysokou kvalitou, originálním, odolným povrchem proti poškození, originálním designem a dostupností širokého sortimentu.
Moderní pravítka lze mýt v myčce nádobí a kombinovat s ocelovými příbory. Jejich vrchní vrstva se extrémně těžko poškozuje. Ve většině případů se při výrobě používá litý hliník, litina a nerezová ocel. Nádobí této německé značky stojí nejméně 6 000–10 000 rublů.
Vitesse
Navzdory použití inovativních technologií je cena pánví této společnosti přijatelná. Převážná část nádobí je vyrobena z hliníku a keramických povrchů. Ale pokud si přejete, můžete si zakoupit jedinečné modely, například litinové varianty se silnými stěnami, lehké, lakonické výrobky z kovu odolného proti vlhkosti.
Společnost dodává na trh klasické varianty pro dušení a smažení, grily s nepřilnavými vrstvami a světlé woky s vícebarevným smaltem. Cena produktů začíná od pouhých 1000 rublů.
TOP běžné nepřilnavé pánve
Sestavili jsme pro vás hodnocení pánví s nepřilnavým povrchem. Možná budou takové informace cenné pro spotřebitele, kteří sní o koupi kvalitního náčiní na smažení bez použití olejů.
Kukmarská tradice, str. 247a
V dnešní době je ruský závod na výrobu kovů Kukmor populární ve všech koutech země. Vyrábí výrobky z litého hliníku a vylepšuje je různými variantami nepřilnavých povrchů. Nejlepším modelem je „Tradition c247a“, který je prezentován s tmavým „mramorovým“ povlakem. Tento povrch se vyznačuje pevností a tvrdostí, a proto je méně náchylný k poškození.
AMT Gastroguss AMT520
Tato pánev vám umožní připravit bezkonkurenční lahůdky. Preferuje ho mnoho profesionálních kuchařů: můžete na něm smažit ryby, vejce, maso a dusit zeleninu. To bylo možné díky modernímu dnu LOTAN. Každá z pěti vrstev je zodpovědná za svou vlastní individuální funkci, což umožňuje prodloužit životnost nádobí.
Mayer&Boch s mramorovým dnem
Pánev německé značky s mramorovým dnem demonstruje vysokou kvalitu zpracování za optimální cenu. Pohodlná velikost výrobku, speciální nepřilnavé dno – tyto parametry zajišťují pohodlí během procesu vaření. Univerzální model je ideální pro vaření na mírném ohni, smažení a dušení. Po uvaření pokrmu lze nádobí mýt v myčce nádobí.
Hodnocení pánví na palačinky
Jedním z oblíbených typů kuchyňského náčiní jsou pánve na smažení palačinek. Zveme vás, abyste se seznámili se dvěma nejoblíbenějšími a nejkvalitnějšími možnostmi.
Kovové stolní nádobí Neva z titanu 9224
Prezentovaný model má pohodlnou rukojeť a nízké boky, díky čemuž se palačinky snadno vyjímají a otáčejí. Výrobce vybavil produkt zesíleným dnem se speciálními funkcemi akumulace tepla. Výrobek se peče rovnoměrně po celém povrchu, což má za následek krásnou zlatavě hnědou kůrku. Proces pečení může probíhat bez oleje, značka garantuje, že se palačinky nepřipálí.
Nadoba Mineralica 728421
Český výrobce nabízí vysoce kvalitní pánve, jejichž povrch zajišťuje rovnoměrné ohřev a snižuje tak připalování jídla na nulu. Tato varianta je ideální pro smažení palačinek na plynovém nebo indukčním sporáku. Palačinková pánev se vyznačuje stylovým designem, bezpečným pětivrstvým dnem a širokou škálou modelů.
Nejlepší grilovací pánve
V dnešní době jsou tyto typy pánví oblíbené, protože jídlo na nich uvařené je zdravé a zachovává si maximální množství cenných prvků. Pojďme se podívat, která pánev je v této kategorii nejlepší a nejbezpečnější.
Žula snů
Grilovací nádobí od TM "Dream" je vyrobeno z litého hliníku. Při jeho výrobě byly použity speciální moderní technologie, které umožnily zvětšit dno a boky. Pánve jsou vybaveny originálním nepřilnavým povlakem Granit Lux, vyvinutým německými vynálezci.
Kuchaři si mohou vybrat požadovaný produkt z několika variant, například nízkých o rozměrech 25 x 25 centimetrů nebo vysokých o průměru 24 až 28 centimetrů. Kvalitní výrobky vydrží dlouho.
Beka Chef
Tento model je reprezentován třívrstvým dnem, které se skládá z kovu odolného proti vlhkosti a hliníku uvnitř. Tento přístup zajišťuje rovnoměrné rozložení tepla, minimalizuje spalování a zachovává všechny cenné mikroprvky a vitamíny. Po použití si gril dlouho udrží svou teplotu. Tělo výrobku má tloušťku 0,7 mm a dno 6,2 mm.
Belgický výrobce poskytuje na své pánve 25letou záruku, což svědčí o kvalitě a spolehlivosti modelové řady.
Nejlepší wok pánve
Woky jsou díky svému tvaru a možnostem mimořádně oblíbené. Prodloužené stěny umožňují vařit pokrmy a zároveň maximálně zachovat teplo a prospěšné vlastnosti produktů uvnitř. Představujeme vám nejoblíbenější modely woků.
Wok Fissman Veneta
Dánská společnost nabízí woky s módním, zajímavým a estetickým designem. Tento typ pánve je vyroben ze spolehlivého hliníku, je vybaven inovativním vícevrstvým dnem a má také nepřilnavý povlak EcoStone. Zde se používají přírodní kamenné štěpky a minerální komponenty. Nádobí se proto zahřeje během několika minut a rovnoměrně rozloží teplotu.
Wok Veneta můžete použít na jakémkoli sporáku (plynovém, indukčním, elektrickém). Malé rozměry, tepelně odolná rukojeť a možnost mytí v myčce nádobí dělají z produktu výhodnou volbu pro rychlé smažení při maximální teplotě za pravidelného míchání.
Wok s nepřilnavým povrchem Biol Granite hnědá
Značka Biol patří mezi ukrajinské podniky, které používají vysoce kvalitní materiály a moderní technologie. Woky této firmy jsou vybaveny německým nepřilnavým povlakem Greblon, který umožňuje vyhnout se používání olejů při dušení a přípravě různých pokrmů. Výrobky ukrajinského výrobce rovnoměrně rozkládají teplo po celém povrchu a dlouhodobě ho udržují. Proto jsou pokrmy zdravé a chutné.
Výše jsme analyzovali nejoblíbenější modely a výrobce kuchyňského náčiní. Doufáme, že vám tyto informace budou užitečné při výběru pomocníka na vaření.
