Od dob Petra Velikého je definice slova Küche zahrnuta v řadě ruských slov, která označovala chatrč nebo kuchyň v bohaté domácnosti v carské Rusi. Technická místnost se začala dělit na funkční zóny pro uložení kuchyňského náčiní a prostory pro přípravu jídla. Pokud dříve používali primus kamna a ruská kamna, pak v naší době se vybavení a sada domácího náčiní pro vaření jídla skládá z velkého seznamu.
Obsah
Moderní kuchyně
Pro každou hospodyňku je kuchyně předmětem hrdosti a pohodlí v domově. Koneckonců, žena tráví většinu svého volného času v kuchyni. V tomto společném prostoru probíhá příprava snídaní, obědů, večeří a setkání celé rodiny u šálku večerního čaje.
Společenská místnost by měla být pohodlným a funkčním prostorem. Za pohodlí je zodpovědné správné rozložení a velikosti jednotlivých prvků umístěných v dané oblasti.
Standardní rozměry kuchyňské linky někdy neodpovídají ploše kuchyňské místnosti. V tomto případě obvykle objednávají moderní design nábytkové sestavy a vybavení celé kuchyně na míru.
Dlouhodobé zkušenosti ukazují, že hlavním aspektem ergonomie kuchyňského prostoru je pravidlo „pracovního trojúhelníku“ a jeho dodržování. V moderních domech začíná velikost kuchyňských prostor od 6 m². a více a výška stropu dosahuje 3,5 metru. To znamená, že rozměry nábytkové sestavy musí odpovídat přesným rozměrům vnitřního prostoru pro přípravu jídla ve vašem domě nebo bytě.
Přijatelné umístění pracovního trojúhelníku
Celkové standardy vybraných stolů, skříněk a pracovního vybavení ovlivňují všechny pracovní procesy během přípravy jídla.
Užitečná funkčnost pracovního trojúhelníku (dřez, lednice, sporák) spočívá ve volném přístupu k těmto předmětům a v bezpečnosti jejich používání. Proto by mělo být během práce vše „po ruce“.
Nejprve vybereme optimální velikost nábytku a vybavení pro uspořádání kuchyňského prostoru. Poté vypracujeme jasný plán umístění nábytkové sady s přihlédnutím k rozměrům skříněk na nádobí a modulární sestavě sady.
Pokud máte zájem o modulární sadu skříněk na domácí náčiní, pak je to nejlepší volba pro skříňový nábytek v domě nebo společném bytě, je vhodná pro mnoho majitelů vlastních domů.
Nálada a barva
Moderní nábytek se snadno hodí do interiéru každé místnosti. Standardní velikosti kuchyňského nábytku umožňují instalaci sad obecně uznávaných velikostí od 1,8 do 2,6 metrů. Tyto sestavy obsahují všechny funkce důležitých komponentů ve společné kuchyni v bytě nebo chatě.
Zvolená barva fasád a povrchů stolů odpovídá barevné paletě interiéru. Stolní prádlo a jeho barevné schéma zdůrazňují duševní stav obyvatel.
Zvolená standardní velikost kuchyňského nábytku se snadno vejde do prostoru místnosti. Kombinace, kontrast barvy skříněk a povrchů v souladu s barevným schématem interiéru domu, bytu vytvoří při zařizování domu ucelený obraz zvoleného stylu. Doplněním bude LED podsvícení modulů skříněk a polic sestavy.
Všechny velikosti nábytkové sady musí odpovídat průměrné výšce majitele kuchyně a obyvatel bytu nebo domu. Toto je hlavní ukazatel úspěšného provozu kuchyňské linky v místnosti.
Přijatelné rozměry skříněk a povrchů
Vše by mělo fungovat tak, aby si člověk, který tráví více času přípravou jídla, zachoval sílu. Celkové rozměry kuchyňského nábytku musí odpovídat výšce a velikosti spotřebitele. Pohyb po kuchyni by měl být volný, bez napětí nebo zbytečných kroků.
Pro průměrnou výšku by výška pracovní desky měla dosáhnout 85 centimetrů. Zohledňují se individuální schopnosti „majitele“ kuchyňského prostoru:
- způsob pohybu v místnosti,
- kuchařské návyky,
- způsob zapínání/vypínání zařízení.
Tyto „maličkosti“ ovlivňují rozměry horní a dolní vrstvy nábytkové sady. Moderní design a rozměry vybraného nábytku podle průměrných modulových standardů vyhovují mnoha majitelům domů a chat.
Přípustné rozměrové hodnoty skříňového nábytku se volí podle celkové plochy domu/bytu. Standardy pro instalaci stacionárního zařízení, konkrétně sporáku, však zůstávají: 15-20 centimetrů od okna a zdi, až 50 cm od mrazáku.
Kuchyně by měla mít digestoř, která filtruje vzduch v místnosti. Rozměry čisticího zařízení musí odpovídat povrchu varné desky. Vzhledem ke standardním rozměrům sad má čisticí zařízení (digestoř) šířku až 60 centimetrů.
Malé kuchyně (budovy z doby Chruščova, malobytové byty) jsou vybaveny úzkými sporáky a jsou v nich instalovány kompaktní digestoře, ale hloubka těchto zařízení závisí na výšce stropů.
Celkové rozměry pohyblivých modulů musí odpovídat velikosti kuchyňského prostoru. Soulad mezi výškou pracovní plochy a dalšími stoly a skříňkami ovlivní produktivitu práce ve veřejné nebo soukromé kuchyni.
Při umisťování skříňového nábytku a standardního vybavení byste měli věnovat pozornost každému detailu.
Pro vytvoření příznivé pracovní atmosféry byste se měli obrátit na odborníky, protože porušení umístění a uspořádání kuchyňského nábytku a stacionárního vybavení může být předmětem administrativní kontroly a pokut za porušení tolerancí při vybavování kuchyně.
